Чужая шкурка или косплей Сергея Юркина - Страница 152

152

— Да, а что? — осторожно спрашивает Юн Ми, с опаской смотря на женщину.

— Девочка, не знаю, что ты там решила приготовить, но скажу тебе, что варить свеклу — очень плохая идея. У неё землистый привкус и блюдо выйдет очень невкусное. Никто такого есть не станет, и твои труды пропадут даром. Если ты хочешь чтобы тебя оценили, приготовь что-то другое. Что у тебя за странный такой рецепт? Бош-чи! Где такое вообще готовят?

— На Украине, — немного подумав, отвечает Юн Ми.

— А где это? — удивлённо переглядываются женщины.

— Это рядом с Россией. Ладно, спасибо, я пойду, — говорит девочка, начиная потихоньку пятиться назад.

— А-а, Россия! — кивнув, произносит первая женщина, — знаю. Это на севере. И что, там едят варёную свеклу? Правда?

— Ну, в рецепте так написано, — оправдывается Юн Ми и кланяется, — спасибо, но мне надо идти. До свидания, аджумы.

— Ну, иди, иди, — говорит одна из них.

…

— Ну надо же! — проводив девочку взглядом, восклицает "знатная кулинарка", — варёная свекла, петрушка и укроп! Кто такое в рот возьмёт? Это же отравиться можно!

***

Время: ещё пару минут спустя

Место действия: этот же гипермаркет. Юн Ми задумчиво разглядывает полки в молочном отделе. К ней, с заинтересованным видом подходят женщины, с которыми она только что разговаривала.

— Что ты опять ищешь? — спрашивает "кулинарка".

— А? — оборачивается к неё девочка, — мне ещё сметана нужна, нунним…

— Сметана? — переглядываются женщины, — А что это такое?

— Такое, белое, густое, из молока делают… — без энтузиазма объясняет Юн Ми, видимо смекнув, куда опять поворачивает оглобли телега разговора.

— Не слышала, чтобы у нас продавалась какая-то сметана! Девочка, это опять для твоего бош-чи?

Девочка молча кивает.

— Да что за рецепт такой удивительный?! — восклицает первая женщина, взмахивая руками, — в нём есть всё, чего нет в нашем магазине! Наверное это очень экзотическое блюдо? Так?

— Да нет, — грустно говорит Юн Ми, — его едят там каждый день. Почти…

— А-а! — "кулинарка" окидывает девочку оценивающим взглядом, — а откуда ты знаешь?

— Я жила там, — подумав, отвечает Юн Ми, — немножко…

— Вот оно в чём дело! — кивает "кулинарка", — теперь понятно. Решила удивить, приготовив то, что пробовала там? Или кто-то в гости приехал? К сожалению, у нас не продают таких продуктов. Ни петрушки, ни укропа, ни сметаны у нас нет, и никогда не было!

— Понимаю, — грустно вздыхает девочка, опуская плечи, — хорошо, спасибо тётеньки, я пойду. До свидания.

— До свидания, — говорят тётеньки.

— Девочка, постой! А хочешь, я тебе расскажу отличный рецепт кимхчи с креветками? — предлагает "кулинарка", которой, по-видимому, стало жалко недотёпу, — приготовишь, все ахнут!

— Нет, спасибо, не нужно, — отрицательно мотает головою в ответ "недотёпа", — я сама.

Женщины молча провожают её глазами.

— Беда с этими детьми, — говорит "кулинарка" обращаясь к сослуживице, — как придумают чего — хоть просто стой и падай! Просто поражаюсь, как им подобное в голову приходить может! Это надо же, придумать накормить близких такой отравой да ещё с какой-то сметаной! Её матери следует уделять ей больше внимания, а то, как бы чего не вышло…

— Угу, — соглашаясь мыгыкнула товарка, — это точно.

….

— Поел борщичка! — по-русски, зло произносит девочка, выйдя из гипермаркета на улицу, — сметаны даже нет! Вот… тэн — чан!

(тэн — чан, по-корейски — ох*реть, прим. автора)

***

Время: час спустя, ближе к вечеру.

Место действия: комната сестёр Юн Ми. Юна сидит, держа на коленях раскрытый ноутбук и с хмурым выражением читает что-то на экране.

Сижу, никого не трогаю, пытаюсь понять, что это сегодня было в гипермаркете? Что, неужели действительно в Корее нет ни петрушки, ни укропа ни сметаны? Серьёзно? Вот, нашёл сайт, где россиянки делятся своими, впечатлениями о своей Корейской жизни. Страничка называется оптимистично — "Чего вам не хватает в Корее?" Читаю, вникаю, чего же тут не хватает русской душе?

"…очень не хватает нашего хлеба. Как известно, вкус хлеба везде разный. В Корее почти весь хлеб по вкусу похож на сладкую булку. Хочется вкусного черного хлеба и нормального белого, московского батона…"

…это точно. Хлеб тут вообще никакой…

"…Со сладостями похожая история. Тортиков и пирожных очень много. Все они красивы, глаз не отвести! Но вот на вкус, совсем не так хороши, как на вид. Иногда, в какой-нибудь частной кофейне с искусным поваром, можно наткнуться на действительно вкусный десерт, но это бывает не часто. В основном корейские торты — это бисквиты со взбитыми сливками и фруктами. Все бы ничего, если бы не специфические корейские вкусовые предпочтения. То что для нас сладко, для них слишком сладко. Поэтому и тесто, и сам крем в тортах делают почти пресными. Получается вкус чуть сладкой булки (бисквит) и жирный, почти несладкий крем…"

… подпишусь под тем, что не сладко. Пробовал — пресное, чуть сладкое. Фигня какая-то, а не пирожные…

"…Пожалуй, больше всего не хватает соленостей и сладостей. Морепродуктов корейцы едят очень много. Все-таки полуостров и кругом море. Но обычно их употребляют либо сырыми, либо добавляют в супы и прочие горячие блюда. Наши соленые рыбные деликатесы для них сущая пытка — слишком солоно…"

… рыба есть, а рыбу — не солят. Хотя, если постоянно всё свежее, чё ее солить? Это понятно, но всё же?…

152